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香肠好功夫,就选南拳王

香肠好功夫,就选南拳王

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发布时间:
2018/06/08 10:27

 

 

周末时分,许多人想必都已经蓄势待发,准备趁着假期领略祖国的大好河山。但既然是出门旅行,无论是户外烧烤,还是烹饪速食,一款美味健康、易于携带、方便烹饪的香肠都是非常好的选择。

 

一根香肠,一场跨越3000年的美食邂逅

 

据考证,香肠起源于公元前3000年。起初,香肠是精选上等猪腿肉,添加香料制成的。因为香料本身能防腐,使得这种美味的食物在出现之后渐渐成为人们日常的饮食。

 

在世界各地,香肠都是司空见惯的食物,意大利、法国、西班牙、德国等都是香肠的钟爱国度。甚至于仅在德国就有大约1,500种不同种类的香肠。

 

 

 

 

中国香肠,千年传承的传统饮食文化

 

而在中国,早在北朝时期(公元420-589年),就有了关于香肠配方的记载。中国香肠起源于江南、福建一带,起初是百姓家中自己加工自家吃,既能补充体能和营养,又方便制熟。

 

每年春节前,人们把自家养的猪杀了,将一部分肉切成小块,用盐,加上辣椒、花椒、酒、糖等其他调味料腌制,再灌进猪小肠里,挂在阴凉通风处,现吃现取,一直吃到夏天。这种配方传播中国各地后,又各自衍生出不同的配方和制法。

 

南拳王,四重好功夫奏响美味新乐章

 

 

那么究竟什么样的香肠,才能称得上是美味又健康的功夫香肠呢?

 

南拳王认为,美味的香肠,必须满足四重“好功夫”。

 

一是食材“好功夫”。凡是制作南拳王功夫肠的原材,均经过国家质监部门的技术检测,保证符合国家食品安全的政策规定;

 

 

 

 

二是“健康”好功夫,所有产品均不添加色素,让消费者享受到放心美味的高端香肠;

 

 

三是工艺“好功夫”,利用十八道秘制工艺,从选材到成品验收,均以秘制配方制作而成;

 

 

四是技术“好功夫”,通过先进的速冻技术锁住食材中的营养成分,减少蛋白质的流失,让消费者能够享受到高端香肠的营养品质。

 

 

 

只有满足了这四重“好功夫”,才能称得上美味健康的好功夫香肠。

 

南拳王功夫肠全新上市

 

 

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